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Edição limitada - Made in Australia - Mundo Novo maturado em barril de Shiraz

Edição limitada - Made in Australia - Mundo Novo maturado em barril de Shiraz

Nosso 1o lote da produção australiana finalmente chegou no Brasil. Estamos com um nano lote super limitado de café da variedade Mundo Novo maturado em barris de vinho shiraz da região de Barossa pertinho de Adelaide, na Australia. 

Iremos disponibilizar em nossa loja física e online, apenas. A embalagem é também exclusiva no estilo pouch e na cor preta fosca. 


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Produto novo: Chocolate Bean to Bar

Produto novo: Chocolate Bean to Bar

Sim, senhoras e senhores, estamos em breve lançando mais um produto com a chancela Franck's Coffee Co.

Um chocolate 60% cacau de ilhéus cuja semente fermentou por 10 dias, depois passou por uma torra clara e posteriormente foi moído durante 40 horas até chegar no ponto de textura que você pode conferir na foto.

Em breve mais novidades em nossa loja.
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Novo ponto de venda: Locavorista Curitiba

Novo ponto de venda: Locavorista Curitiba

Estamos com um novo ponto de venda em Curitiba, agora você encontra Latas do Clube do Refil, pacotes de 250g e refil para os participantes do Clube do Refil no Locavorista, no centro de Curitiba. 

O Locavorista é um HUB de Experiências Locais que valoriza o consumo com conteúdo e está alinhado com a tendência mundial de enaltece produtos, produtores e hábitos locais.

O conceito da marca esta fortemente apoiado em ações de valorização do Local, Sustentabilidade e Inovação.

A expressão, locavorismo, ainda pouco disseminada nas boas mesas brasileiras, trata de um indivíduo que prioriza o consumo de alimentos produzidos exclusivamente no seu entorno e defende um estilo de vida pautado pelo resgate às tradições, com foco na economia criativa e na sustentabilidade.

Sua matriz está localizada no centro de Curitiba em um espaço múltiplo e rico em diversidade de manifestações locais e culturais, apresentadas em três serviços de bistrô, cafeteria, delicatessen , loja colaborativa, exposição de arte, coworking e espaço para eventos.


Endereço:
R. Comendador Macedo, 233 - Centro, Curitiba - PR
(41) 3121-1720
Instagram: @olocavorista

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Estamos em festa! 2 anos de loja física

Estamos em festa! 2 anos de loja física

Oi pessoal, esta semana comemoramos 2 anos de abertura de nossa loja física no bairro Ahú em Curitiba. Em Janeiro de 2018 abrimos ainda pequenos com apenas 3 mesas bistrô e um balcão.

Três meses depois percebemos que a demanda estava alta para um local tão reduzido e então expandimos para o salão em anexo e assim aumentamos em 15 lugares. 

Adequamos nosso fluxo de trabalho com melhorias internas e otimização das bancadas de trabalho. Atualmente possuímos diversos cafés maturados em barril de produção própia e servimos todos eles na Hario V60, Clever, Chemex, Aeropress, Pressca, Prensa Francesa, Sifão, Aram, Rok, Simonelli e no famoso Cold Brew.

Venha nos conhecer na Avenida Anita Garibaldi 775, Ahú, Curitiba. Em frente ao Centro Judiciário de Curitiba. 
Horário: de Seg a Sex das 9h as 19h e Sáb: das 14h as 19h.

 

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James Hoffman faz análise da ARAM (video em inglês)

James Hoffman faz análise da ARAM (video em inglês)

Hoje postamos apenas esse video do James Hoffmann fazendo uma resenha honesta e completa da máquina de espresso curitiba ARAM.
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Curitiba se consolida como a capital nacional dos cafés especiais

Curitiba se consolida como a capital nacional dos cafés especiais

Confira a matéria na íntegra no link do XV Curitiba 

"Produção de cafés maturados em barris de whiskey, tequila, cachaça e rum, ou cafés com lúpulo, são os destaques da marca Franck’s Ultra Coffee. Os preparos podem ser encontrados em sua loja própria, a Espresso Station, em Curitiba, ou em outras três lojas na capital, além de cafeterias em São Paulo, Santos, São José dos Campos, Rio de Janeiro e Pelotas."

https://xvcuritiba.com.br/curitiba-se-consolida-como-a-capital-nacional-dos-cafes-especiais/

Foto: Andrei Pacher Photography

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Feliz 2020 + Estamos de volta + Receita de nosso Cold Brew

Feliz 2020 + Estamos de volta + Receita de nosso Cold Brew

Primeiramente a equipe Franck's Ultra Coffee deseja a todos um excelente ano de 2020.
Estamos de volta as atividades.
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Recesso de Natal

Recesso de Natal

Olá pessoal, 

a partir de hoje (dia 20/12) entraremos em recesso de Natal na loja física em Curitiba (Anita Garibaldi 775) e retornaremos dia 6 de Janeiro de 2020.

Todos os pedidos com pagamento confirmados e feitos pelo e-commerce até as 12h do dia 20/12 serão processados e enviados ainda no mesmo dia. Após este horário novos pedidos e remessas serão enviadas no dia  08 de Janeiro de 2020.

Desejamos a todos um Feliz Natal e próspero Ano Novo. 

 

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Maturado em Vinho Shiraz Australiano

Maturado em Vinho Shiraz Australiano

Sim, prezados clientes e amigos,

começamos a produzir na Austrália. Excelentes grãos da variedade Novo Mundo exportados pela Fazenda Espigão e maturados por nosso associado Alexandre Telli em Adelaide no Sul da Austrália. Todo o protocolo de produção desenvolvido no Brasil foi aplicado neste 1o lote e em breve esperamos tê-los nos disponíveis também no Brasil em poucas unidades. Atualmente está disponível por venda online e local em cafeterias da região. 

https://www.ebay.com.au/itm/Francks-Coffee-Co-Shiraz-Barrel-Aged-Coffee-Beans/312892598089?hash=item48d9da2749:g:q9cAAOSw9mtd9y0t

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Clube do Refil - Presentão de Natal

Clube do Refil - Presentão de Natal

Preço especial de pré-venda. Valor final de R$ 120,00
O Natal está chegando e assim estamos em * PRÉ VENDA * de latas numeradas do Clube do Refil. (Entrega a partir de 1o de Dezembro de 2019) 

Seja bem vindo ao democrático mundo dos cafés especiais. Com a posse dessa lata ecologicamente correta, você estará apto a adquirir refil de cafés da marca Franck's Ultra Coffee em mais de 10 pontos de venda habilitados em SP, PR e SC com preço especial. A lata de aço inox vem com arte estampada no seu corpo, número de série feitos a mão uma por uma, selo termoretrátil e tampa hermética com alça para posterior preservação do conteúdo. 

No valor de R$ 95,00 esta lata já vem com 500g de café maturado em barril de whiskey. Scaneando o QR Code você obtém a lista dos pontos de venda com a data da torra mais recente dos tipos de café que poderá adquirir a preço exclusivo. 

O refil para 250g terá valor sugerido de R$ 35,00 e o refil de 500g será de R$ 58,00. 


Número de série disponíveis para pré-venda:

005;006;008;009;011;012;014;015;050;051;052;053;054;055;056;058; 059; 060; 061;062;063;064;065;070;071;072;073;074;075;076;120;121;122;124;125;136;137;138;139;140;141;142;143;144;145;
146;147;148;149;150;151;152;155;156;157;158;159;160;190;191;192;193;194;
198



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