Linha Barrel Aged

Navegar por marcadores

Ordenar por

Cafés maturados em barris de whiskey bourbon antes da torra. No estado verde, o café captura boa quantidade de vanilina e lactonas da madeira de carvalho norte-americano, responsáveis pelo toque natural de baunilha e notas de coco queimado característico desses barris de tosta média. Todos os processos são naturais sem saborizantes artificiais nem aditivos. 
Temos também eventualmente linhas sazonais de barris de rum, cachaça de Porto Morretes e em breve gin da destilaria HOF.

Variedade: Acaiá Vermelho do Prod. Augusto Borges.

Região: Mantiqueira - MG. Safra 2017.

Opções: barril de carvalho americano com bourbon whiskey e cachaça de Porto Morretes.