Blend da Capivara - Franck's Ultra Coffee
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R$ 54,45
*Envios todas as quintas
Sabe aquele café que consegue ser encorpado, gostoso e ao mesmo tempo equilibrado? É exatamente isso que o Blend da Capivara entrega.
Ele é feito com 50% de café com torra escura e 50% com torra média. A torra escura dá aquele sabor mais intenso, com notas que lembram cacau fermentado, perfume de madeiras nobres, mais encorpado e com um toque marcante. Já a torra média traz um lado mais suave, com notas doces, um pouco de acidez e bastante aroma.
A mistura dos dois resulta num café cheio de sabor, mas que não pesa demais. Dá pra tomar puro, coado, na prensa francesa, ou até mesmo como base pro espresso. É um café versátil, equilibrado, e com bastante personalidade — assim como uma capivara: tranquila, mas com presença.
Ideal pra quem gosta de café um pouco mais torrado, mas sem exageros. É aquele meio-termo gostoso entre intensidade de torra com sutileza sensorial presente.
Atenção: não contém capivaras, nem glúten, nem lactose.
Conteúdo: 200g em grãos.
Se optar por café moído, especifique no campo OBS na hora do fechamento.
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A Franck's Ultra Coffee está localizada em Curitiba e produz desde Fevereiro de 2016. Todos os profissionais envolvidos são formados na área, fizemos nossos cursos no CoffeeLab da Isabela Raposeiras e realizamos intercambio cultural, profissional e técnico com cafés e torrefações do mundo todo. Trabalhamos com os melhores cafés disponíveis e compramos direto de produtores, pois simpatizamos com a política de Direct Trade, assim, os produtores são melhor remunerados e consigamos mais qualidade.
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